photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Marquise, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un-e cuisinier-ère de collectivité passionné-e et dynamique pour intégrer l'équipe de notre maison de retraite située à Marquise à l'occasion d'un remplacement pour congés. Vous serez en charge de la préparation des repas pour nos résidents, en veillant à leur satisfaction et au respect des normes d'hygiène. Vos missions principales : Élaborer des menus variés et équilibrés en fonction des régimes alimentaires spécifiques de nos résidents, et . Préparer et cuisiner les repas en veillant à la qualité et à la présentation des plats, et dans le respect des consignes de textures modifiées (hachées, mixées, semi liquide) Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées alimentaires. Maintenir une communication positive et professionnelle avec l'équipe de cuisine et les autres services de la maison de retraite. Profil recherché : idéalement Diplômé-e en cuisine (CAP/BEP) et expérience en restauration collective souhaitée. Capacité à travailler en équipe et à contribuer à une ambiance de travail conviviale. Rigueur, autonomie, et sens de l'organisation. Sensibilité et respect envers nos[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Cuisery, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Bourgogne Repas, entreprise familiale de Restauration collective à taille humaine, cherche de nouveaux collaborateurs pour son atelier conditionnement froid. Vous intégrerez une équipe composée de 8 personnes avec pour missions la mise en place des hors d'œuvres, fromages et desserts. - D'effectuer des travaux préalables à l'élaboration de produits. - D'assembler, de compter, de présenter et de conditionner les produits. - D'utiliser le matériel en se conformant à des modes de production précis. - D'utiliser et d'entretenir les appareils et installations de la cuisine, selon des consignes générales sous l'autorité de sa hiérarchie. - De s'adapter à diverses situations de travail en équipe et coordonner ses mouvements pour exécuter rapidement les tâches. - D'avoir une connaissance technique des activités, prendre des initiatives se rapportant aux tâches qui sont confiées et être responsable de leur bonne exécution. -De nettoyer et entretenir le matériel et les locaux mis à disposition. Pour ce poste il nous faut une personne titulaire d'un CAP de cuisine avec maitrise de calcul mental de base. Les horaires sont les suivants en fonction du poste occupé au sein de l'atelier[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Cuisery, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Bourgogne Repas, entreprise familiale de Restauration collective à taille humaine, cherche de nouveaux collaborateurs pour son atelier conditionnement chaud. Vous intégrerez une équipe composée de 10 personnes avec pour missions la mise en place des viandes et garnitures d'accompagnements. - D'effectuer des travaux préalables à l'élaboration de produits. - D'assembler, de compter, de présenter et de conditionner les produits. - D'utiliser le matériel en se conformant à des modes de production précis. - D'utiliser et d'entretenir les appareils et installations de la cuisine, selon des consignes générales sous l'autorité de sa hiérarchie. - De s'adapter à diverses situations de travail en équipe et coordonner ses mouvements pour exécuter rapidement les tâches. - D'avoir une connaissance technique des activités, prendre des initiatives se rapportant aux tâches qui sont confiées et être responsable de leur bonne exécution. -De nettoyer et entretenir le matériel et les locaux mis à disposition. Pour ce poste il nous faut une personne titulaire d'un CAP de cuisine avec maitrise de calcul mental de base. Les horaires sont les suivants en fonction du poste occupé au sein de[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Deuil-la-Barre, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se) au sein de l'un de nos établissement scolaire basé à Deuil-la-barre (95). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Formation continue et évolution en interne Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montigny-le-Bretonneux, 78, Yvelines, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Nous recrutons notre nouveau Plongeur H/F au sein de nos établissements scolaire basé à Montigny le Bretonneux (78). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Poste en CDI Intermittent, temps partiel, 20h00 de travail hebdomadaire sur 4 jours (lundi-vendredi sauf mercredi). Salaire: 1 802 brut/13 mois Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Formation continue et évolution en interne Construisons ensemble le projet[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein d'une cuisine centrale dédiée à la restauration scolaire (10 000 Couverts -équipe de 25 Collaborateurs) à Dreux, vous réalisez les missions suivantes: - Effectuer la préparation culinaire, - Décontaminer les matières premières, - Conditionner les différents éléments du repas avant leur livraison, - Nettoyer les locaux et le matériel de cuisine (plonge à l'aide d'un lave-batterie ou nettoyage manuel). Vous effectuez ces tâches dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à coeur de préparer des plats soignés et gourmands, et participer à la réalisation d'une prestation de qualité pour éveiller les papilles des enfants au quotidien. Vous exercez du lundi au vendredi, de 7h à 15h, avec 1 h de pause. Profitez de vos soirées et week-ends! PROFIL recherché : De niveau BEP ou CAP en restauration, vous justifiez d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP souhaitée Capacité à suivre des consignes précises et à travailler selon un plan de production Polyvalence : aide à la préparation, plonge, réception des denrées, nettoyage des locaux SAVOIRS-ETRE : Ponctualité,[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Les restaurants universitaires recherchent un personnel de restauration dès que possible du lundi au vendredi . Les missions principales seront : - participation à la préparation des repas (production froide) - service des repas sur le linéaire - ravitaillement des linéaires - plonge - nettoyage des locaux Poste en CDD d'1 mois potentiellement renouvelable. Prise de poste entre 6h00 et 7h00. Expérience en restauration souhaitée ou diplôme dans le domaine.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Warnécourt, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En équipe composé de 4 personnes, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant en secteur médico-social en suivant des régimes spécifiques. Polyvalent, vous assurez la mise en place de la salle, la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l'entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous. Information complémentaire : Travail la semaine et 1 week-end sur 3 ; Tranche horaire : 07h - 14h30, 12h30 - 20h, 09h - 16h30 ; Horaire le week-end : 11h - 19h ; Couvert journalier de 60 personnes le midi, 20 personnes le soir. Pourquoi nous rejoindre ? D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantages Le repas offert lors du service, Accès au forfait de mobilité durable[...]

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Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Gérant(e) restauration pour piloter l'activité d'un établissement pénitentiaire situé à Châteauroux (36). Le site : Environnement : Vous serez Rattaché au responsable de site. Nombre de détenus : 400 Production : 800 nb de repas/jour MISSIONS : - Garantir la production des repas et sa conformité avec les fiches recettes et les normes d'hygiène et de sécurité - Mettre en oeuvre, garantir et contrôler la stricte application des processus qualité et sécurité relatifs à l'activité restauration - Assurer la gestion du service et le management de son personnel - Coordonner et assurer une fonction tutorale auprès du personnel détenu - Garantir la satisfaction du client par le bon fonctionnement de la cuisine et une communication adaptée Vous êtes soumis à l'obligation de port des Equipements de Protection Individuels fournis par l'entreprise et à l'application des règles de sécurité fixées par Sodexo Justice Services et l'administration pénitentiaire. Dans le cadre de ces missions non exhaustives, est amené à collaborer avec les autres services de l'entreprise. Force de proposition, participe à la mise en œuvre des projets et l'amélioration des outils[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Vaivre-et-Montoille, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

!! Attention pour cette offre vous devez vous présenter avec Cv et lettre de motivation au restaurant "les Ruines de Catoche" à Vaivre et Montoille.!! !! Le simple envoi du CV ne sera pas étudié !! Notre restaurant recherche un serveur ou une serveuse expérimenté(e) et motivé(e) pour se joindre à notre équipe. Si vous avez de l'expérience dans le service et la restauration et aimez travailler dans un environnement en évolution rapide avec un potentiel d'avancement, contactez-nous. Le candidat ou la candidate retenu(e) sera responsable d'établir un climat agréable pour nos clients et de veiller à ce qu'ils reçoivent un service rapide tout au long de leur expérience culinaire. D'autres missions, comme l'accueil des clients, la prise des commandes, le nettoyage du restaurant quand nécessaire s'ajoutent à son rôle quotidien. Nous recherchons un candidat disponible pour des services du repas de midi uniquement du lundi au vendredi (environ 10h/15h, possibilité de flexibilité dans les horaires). Restaurant fermé le dimanche. avantage : Le repas est compris et pris avec l'équipe. Salaire : 11.88/h +10 %

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons, pour la cuisine centrale d'Agen, un(e) plongeur/se. CDD du 28/08/2025 au 10/06/2026 Rémunération : 23400k€ annuel brut. Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'habillage Compte[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beausoleil, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le petit Palace de Guiliano à Beausoleil recherche serveur(se) en restauration. Vos missions : Participer à la mise en place de la salle et au nettoyage des tables Accueillir, installer et prendre les commandes des clients Assurer le service des plats et des boissons Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Vous travaillerez sur le service du midi du lundi au vendredi. Possibilité de travailler aussi sur le service du soir. CDD ou CDI possible selon disponibilité. Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée, mais débutant(e) bienvenu(e) Sens du service et du contact client Avantages : Repas fournis sur place Environnement de travail agréable et bienveillant Pour postuler, téléphonez ou présentez-vous directement au restaurant Le Petit Palace de Giuliano, 19 Bd de la République à Beausoleil.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Villaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé dans la commune de Villaz, en Haute Savoie à proximité d Annecy, dans un cadre privilégié, le Château de Bon Attrait, est une clinique de Soins de Suite et de Réadaptation de 140 lits. Nous recherchons un employé de restauration (H/F) . Il (elle) assure le service des repas au restaurant. - Participe à la mise en œuvre des repas en chambres (petit-déjeuner et dîner) - Réalise l'entretien de la salle de restaurant, du matériel et des divers équipements du restaurant - Dressage, accueil, service Au salaire indiqué en brut, s'ajoutent des primes si travail le dimanche. Possibilité de restauration sur place. Vous êtes autonome dans vos déplacements.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Villers-le-Lac, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le collège Jean-Claude Bouquet à Villers-le-Lac recherche un agent de restauration. Période : du 1er septembre 2025 au 10 juillet 2026 Lieu : Collège Jean-Claude Bouquet, Villers-le-Lac Motif : CDD surcroît d'activité Vos missions : Sous l'autorité du chef de cuisine et de l'adjoint gestionnaire, l'agent de restauration exerce ses missions au sein du service restauration et service général. A ce titre, l'agent de restauration : - participe à la production de préparations culinaires ; - assure le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ; - assure le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels de restauration ; - applique les procédures du plan de maîtrise sanitaire ; - applique les consignes des projets d'accueil individualisés ; - sert régulièrement en toute autonomie aux internes les repas du soir préparés par le chef de cuisine (il effectue la remise ou le maintien en température des denrées alimentaires, l'assemblage et le dressage des entrées et desserts) dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tresserve, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions - Accueillir le client et l'installer à table - Annoncer le menu et les plats - Toujours veiller à ce que le client soit débarrassé entre chaque plat et redresser les couverts - Veiller au bon déroulement du repas des clients : eau, boissons, pain, ambiance - Débarrasser les tables et assurer l'entretien de la verrerie, des équipements - Faire la mise en place des tables - Vous avez l'esprit commercial, votre contact permet de fidéliser la clientèle - Vous faites preuve d'une bonne mémoire auditive et visuelle - Vous appliquez strictement les règles d'hygiène au sein du restaurant - Vous aimez travailler en équipe et faites preuve de polyvalence - Vous êtes disponible pour la clientèle, et trouverez une solution à ses demandes - Vous avez le sens de la discrétion, de la patience et de la diplomatie Et le plus important : vous êtes dynamique et motivé à rejoindre une nouvelle aventure Modalités d'embauche - Contrat Saisonnier _39H/semaine à partir du 1er septembre2025 au 30 septembre inclus 2025 - Rémunération mensuelle brute à partir de 2 050 € - Mutuelle d'entreprise HCR Bien-Etre - Repas fournis sur temps de travail Avantages -Possibilités d'évolution hiérarchique[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi

Kaysersberg Vignoble, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Au sein d'un centre de vacances. Primes : - ANGE : participation sur factures gaz et électricité sous conditions - PEPPA : Perte de pouvoir d'achat - 13ème mois au prorata du temps de contrat de travail - Indemnité astreinte - Repas pris sur place Logement possible sur place. Astreinte si renouvellement contrat avec logement sur place. Horaires de 7 h à 14 h ou de 14 h à 21 h. Roulement hebdomadaire. Dates : au plus vite jusqu'au 02/10/25 avec possible renouvellement. Nature et étendue des activités - description des grands domaines d'activités : - Manager, organiser, animer, coordonner et contrôler les moyens humains et financiers de l'ensemble des salarié-e-s relevant du domaine de la restauration sur les centres, dans le cadre défini par son.sa responsable et au moyen d'outils divers. - Garantir la qualité et la diversité de l'offre de la restauration de loisirs dans le respect des orientations et des règles de l'organisme en respectant la maitrise des coûts - Elaborer des menus prévisionnels selon le projet de site et les orientations de l'organisme - Impulser une démarche orientée vers la sécurité-prévention, la responsabilité environnementale, et la qualité[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Vasselay, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Morteau, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le collège Jean-Claude Bouquet à Morteau recherche un agent de restauration collective. Période : du 1er septembre 2025 au 30 novembre 2025 Lieu : Collège Jean-Claude Bouquet, Morteau Motif : remplacement temporaire dans l'attente d'un recrutement Vos missions : Sous l'autorité du chef de cuisine et de l'adjoint gestionnaire, l'agent de restauration exerce ses missions au sein du service restauration et service général. A ce titre, l'agent de restauration : - participe à la production de préparations culinaires ; - assure le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ; - assure le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels de restauration ; - applique les procédures du plan de maîtrise sanitaire ; - applique les consignes des projets d'accueil individualisés ; - sert régulièrement en toute autonomie aux internes les repas du soir préparés par le chef de cuisine (il effectue la remise ou le maintien en température des denrées alimentaires, l'assemblage et le dressage des entrées et desserts) dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. Horaires : Lundi et vendredi : 6h30-15h Mardi et jeudi : 9h00-19h30

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Péchabou, 31, Haute-Garonne, Occitanie

CONTEXTE : Le Sicoval, communauté d'agglomération du sud-est toulousain, exerce parmi ses compétences la préparation et la livraison de la restauration scolaire aux communes adhérentes (environ 3 850 repas par jour). Composé d'une dizaine personnes, l'équipe de production du Service Commun de Restauration travaille en liaison froide. L'agent polyvalent de restauration travaillera en étroite collaboration avec les cuisiniers et sera aussi chargé du conditionnement de barquettes alimentaires. MISSIONS : - Elaborer des repas chauds et froids en tenant compte des grammages appropriés - Assurer la mise en barquettes en tenant compte des grammages appropriés - Assurer le sertissage et l'étiquetage des plats - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer la cuisine et les ustensiles - Assurer des tâches liées aux nécessités de service (remplacement ponctuel de tout autre agent du service) - Participer aux événements exceptionnels de la cuisine centrale - Participer aux réunions de mise au point le matin et en fin de production PROFIL : - Diplôme de type CAP ou Bac Pro spécialité Cuisine ou Restauration - Formation, ou à défaut,[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste : Manpower Cabinet de recrutement de CHATEAUROUX recherche pour son client, un acteur du secteur des services aux entreprises, un Chef de cuisine gérant restauration collective (H/F) Rattaché(e) au Responsable de Site, vous serez garant(e) du bon fonctionnement de la cuisine centrale qui produit 800 repas/jour pour environ 400 détenus. Vous superviserez 4 chefs d'équipe et coordonnerez également le personnel détenu affecté à la cuisine, dans une logique de tutorat et de transmission. Vos missions sont les suivantes : - Assurer la production des repas dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène et de sécurité - Mettre en œuvre et contrôler les processus qualité et sécurité liés à l'activité restauration - Manager les équipes et organiser le service - Encadrer et accompagner les détenus en activité - Garantir la satisfaction du client par une communication fluide et un fonctionnement optimal de la cuisine - Collaborer avec les autres services et contribuer à l'amélioration continue Horaires : Journée, du lundi au vendredi (7h-16h), Avantages : 12 RTT, titres restaurant, participation, prime d'objectif (5%) Formation : Parcours personnalisé[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Masseube, 32, Gers, Occitanie

Nous recrutons notre Employé de restauration H/F : Où ? Dans un restaurant scolaire de Masseube (32), de 850 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 10 personnes Horaires ? 08h00/14h15 - 18h45/21h00  (travail 1 week-end sur 2) - Roulement sur 2 semaines (pas de travail les mercredis ) Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à coeur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands ... pour régaler les convives au quotidien. Vos missions : Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques. Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives. Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé. Profil recherché : Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro) Expérience significative en restauration, idéalement collective Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Sens de l'organisation,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Poste en CDI au sein d'un restaurant d'entreprise (400 couverts) au Mans (secteur gare). Du lundi au vendredi, service du midi uniquement. Rémunération : 2000€ brut x 13 mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Environnement de poste Poste en CDI au sein d'un restaurant d'entreprise (400 couverts) au Mans (secteur gare). Du lundi au vendredi, service du midi[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons actuellement notre Futur Responsable Préparations Froides F/H, en CDI, pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à EVIAN LES BAINS (74). Vous managez une équipe de 3 collaborateurs et supervisez la préparation et le dressage des mets froids. Vous contribuez à la gestion de la production, de la distribution ainsi qu'au maintien des bonnes relations avec les convives. Vous informez les convives sur la composition des plats proposés. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable préparations froides. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production des préparations froides, le dressage et leur distribution (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous avez la charge de la réception et du contrôle des marchandises, vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons notre futur(e) Plongeur(euse) pour le restaurant d'entreprise SAFRAN situé à Colombes (92). Poste à pourvoir en CDI, à temps complet (35h), du lundi au vendredi de 7h à 15h. Nombre moyen de couverts : 650 Taille de l'équipe : 15 collaborateurs Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein d'une cuisine centrale dédiée à la petite enfance ( 10 000 Couverts - équipe de 25 personnes ) à Dreux, vous réalisez les missions suivantes - Indispensable à la bonne organisation de la cuisine, vous assurez la propreté du matériel de cuisine avec rigueur et réactivité. - Nettoyer les Bacs inox de retour de nos clients à l'aide d'un lave-batterie ( convoyeur) - Nettoyer le matériel de cuisine ( plonge à l'aide d'un lave batterie ou nettoyage manuel) - Effectuer l'aide au conditionnement des préparations chaudes et froides (mise en bacs inox) - Participation à l'entretien des communs et locaux sociaux, selon l'activité - Appliquer le plan de maitrise sanitaire et les règles de sécurité ( connaissance et application méthode HACCP) - Travailler seul(e) ou en appui de l'équipe, avec efficacité et rigueur, pour garantir un environnement propre, sain et opérationnel, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous exercez du Lundi au Vendredi de 07H00 à 15H00 dont 1H de pause et repas. PROFIL Recherché : Première EXPERIENCE IMPERATIVE sur un POSTE SIMILAIRE, idéalement effectué en restauration collective, dont utilisation de plonge avec machine. Vous êtes[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Au sein de l'établissement de restauration universitaire l'Arum (2500 repas/j, 5j/7j), l'agent assure la livraison des produits, participe à la mise en place des vitrines, au nettoyage des parties communes et des vitrines et peut également aider à l'encaissement. Il peut être amené à faire des livraisons en dehors de ce périmètre. Le permis B est obligatoire. Ce poste exige de l'expérience en collectivité et en livraison. Contrat en temps plein. Prise de poste au plus tôt. Activités principales : -Préparation et livraison des prestations commandées, -Dressage des prestations -Enlèvement des prestations -Participe à l'assemblage des entrées et desserts, -Peut gérer les points de distribution, -Dresse, sert et dessert les tables, -Participation à la préparation, mise en place et la distribution de buffets, cocktails, repas & pauses, - Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution, - Peut tenir une caisse et tirer le journal de caisse, - Participe à l'accueil, - Peut participer aux travaux de plonge. Compétences techniques : -Savoir conduire un véhicule réfrigéré de petit volume, -Maîtrise des techniques du service à table et de l'accueil, -Connaissance[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Crolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un cuisinier pour notre self d'entreprise situé à CROLLES (38). Le site se compose de 2 restaurants (1500 repas/j) avec une brigade de 30 collaborateurs. Vous travaillerez de 7H30 à 15H32 du lundi au vendredi. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Auch, 32, Gers, Occitanie

Nous recrutons un Chef gérant (H/F), assimilé Chef de production, en CDI temps complet pour notre Clinique située à Auch. Au quotidien : Vous pilotez l'activité de la production en cuisine rattaché au Responsable de restauration et offrez à vos 200 convives une cuisine qui a du goût. Être Chef de production chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour la satisfaction de nos convives en établissement de santé. Vous êtes responsable de : Participer et organiser la production des repas en fonction des menus S'assurer du bon approvisionnement des denrées en fonction du planning de production Organiser et optimiser les ateliers du conditionnement, de l'allotissement et des livraisons Contrôler la qualité des barquettes conditionnées Passer les commandes dans le respect des procédures et outils de l'entreprise Être le garant de la bonne application des normes HACCP et des règles de traçabilité Réaliser les plannings de travail de ses collaborateurs sous la responsabilité de son responsable hiérarchique Être le garant du climat social et de la bonne intégration de ses équipes Vous êtes : Formé[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Flora, restaurant au cœur de St Jean de Monts recherche un(e) Serveur(se) dynamique et passionné(e) pour la saison. Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients avec le sourire et professionnalisme - Assurer le service en salle (prise de commandes, service des plats et boissons, encaissement) - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Maintenir la propreté et l'organisation de la salle - Travailler en équipe avec la salle et la cuisine pour garantir une belle expérience client. Profil recherché : - Expérience en service en restauration, mais débutants motivés acceptés. - Sens du service, dynamisme et excellent relationnel. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress des périodes de forte affluence. Conditions du poste : - Contrat : CDD saisonnier - Lieu : La Flora - St Jean de Monts - Avantages : indemnité repas / mutuelle - Rémunération : selon expérience Si vous avez l'envie de travailler dans une ambiance conviviale et italienne, envoyez-nous votre candidature dès maintenant! Management humain et bienveillant

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Muretain Agglo recrute des Agents(es) de restauration Basé(e) sur une des 26 communes du Muretain Agglo, vous rejoindrez les équipes de restauration de la direction Enfance pour des remplacements courts ou longs. Vos activités : - Assurer la préparation et la distribution des repas dans le cadre de la démarche qualité de la Direction de la Restauration du Muretain Agglo - Effectuer le contrôle alimentaire des repas - Assurer l'entretien des locaux, des équipements et du matériel - Organiser son travail en appliquant et respectant les procédures d'hygiène Vos atouts - Autonomie, rigueur, sens de l'organisation. - Mobilité sur d'autres restaurants scolaires, centres de loisirs, cuisine. - Connaissance des gestes et posture (manutention). - Qualités relationnelles : sens du travail en équipe. - Discrétion et devoir de réserve. - Moyen de locomotion souhaité. Les spécificités de votre poste - Contrat à Durée Déterminée (CDD 3 mois renouvelable) - Salaire net horaire : 11,30 € net (congés payés inclus) - Temps non complet (de 12h à 30h selon les remplacements) Communes de travail possibles : Muret, Bonrepos sur Aussonnelle, Bragayrac, Eaunes, Empeaux, Fonsorbes,[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Restauration - Traiteur

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous résidez dans le secteur ou aux alentours de Montaigu, et vous recherchez un poste polyvalent ? Ça tombe bien, le McDonald's de Boufféré situé en Vendée (85), recherche un Assistant Administratif Polyvalent H/F pour accompagner son équipe ! Vous êtes sous la supervision du Directeur du restaurant. Vrai bras droit, vous avez pour missions d'assurer le suivi admin du restaurant, du personnel, et de participer aux rushs du midi en soutien à l'équipe ! 1) SUIVI ADMINISTRATIF DU PERSONNEL - Créer les dossiers papier du personnel et les enregistrer dans un logiciel - Rédiger les demandes de contrats - Accueillir les nouveaux salariés et vérifier les documents liés à l'embauche - Mettre à jour le registre du personnel et les plannings tout en respectant les règles sociales - Planifier les visites médicales, contrôler la durée du travail, rapports de pointage, accords réglementaires, bulletins et rubriques de salaire - Gérer les repas employés 2) SUIVI ADMINISTRATIF DU RESTAURANT - Contrôler les écarts financiers - Réaliser les commandes monnaies - Contrôler les enveloppes quotidiennes - Préparer l'envoie de courrier - Suivre le comptage remise de fond 3) RUSH DU MIDI -[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Faverges-Seythenex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? Dans un Restaurant Scolaire à Faverges, réalisant 3 000 repas journalier, parmi une équipe de 16 personnes, vous travaillerez en lien étroit avec votre chef. Vos principales missions en tant qu'employé de restauration seront les suivantes : - Préparation des petit déjeuner - Participer au service du midi et réaliser la plonge - Assurer le nettoyage de la salle, du self - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP) Vous travaillez le lundi de 08h30 à 15h15 et le mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 07h15 à 15h15. Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe Compétence et Qualités: - Savoir, lire, écrire, compter - Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation - Une expérience en cuisine collective serait un atout ATTENTION : Votre contrat de travail sera sur le rythme scolaire (contrat intermittent : vous ne travaillerez pas pendant les vacances scolaires et n'êtes pas rémunérée). Taux horaire : 12.50 € BRUT pour 35h/semaine LE[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

BIG M à Saint-Chamond recrute un ou une équipier(e) polyvalent(e) de restauration pour une prise de poste immédiate * CDD de 6 mois * Temps partiel de 15 à 20 heures par semaine VOTRE MISSION : *Service des clients : Accueillir nos clients avec le sourire et leur offrir un service rapide et de qualité. *Entretien des locaux et du matériel : Veiller à la propreté et à l'hygiène de notre établissement. *Préparation des commandes : Assembler les plats avec soin et garantir des produits frais et savoureux. CE QUE NOUS RECHERCHONS : *Esprit d'équipe : Vous aimez travailler en équipe et partager les tâches. *Courtoisie : Vous êtes toujours poli(e) et attentionné(e) avec les clients. *Sens du service : Vous anticipez les besoins des clients et vous leur offrez une expérience mémorable. *Dynamisme : Vous êtes réactif(ve) et efficace, même durant les périodes de forte affluence. * Expérience : Un expérience similaire en restauration rapide est exigée (6 mois) CE QUE NOUS VOUS OFFRONS : -Environnement de travail convivial : Ambiance familiale et solidaire. -Prime d'assiduité : Votre engagement et votre ponctualité sont récompensés. -Repas fourni : Profitez d'un repas offert[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant MacDonald's de L'Isle-Jourdain recrute! Envie de mettre du peps dans ton/votre quotidien ? Rejoins la team McDonald's en tant qu'équipier(ère) polyvalent(e) ! Chez nous, pas de routine, dans une ambiance conviviale : on accueille, on cuisine, on sert, et on apprend ! Envie de faire partie d'une équipe dynamique ? Cette offre est pour toi/vous. Que tu/vous sois/soyez : - Étudiant(e) cherchant à allier job et études. - Parent ou retraité souhaitant compléter tes/vos revenus. - En quête d'une première expérience professionnelle ou d'un nouveau départ. Chez McDonald's, tout le monde a sa place, et on s'adapte à toi/vous ! LES MISSIONS : - Sourire et servir : Accueillir les clients et les conseiller avec bienveillance. - Préparer : Des burgers savoureux, des frites dorées. (dans le respect des normes d'hygiène et de qualité) - Assurer le service : Au comptoir, à table, au drive ou via nos bornes digitales (uber, mcdo+.). - Veiller à la qualité et à la propreté : Parce qu'un McDo propre, c'est une expérience réussie pour tout le monde ! - Polyvalent(e) et prêt(e) à relever tous les défis du quotidien ! LES AVANTAGES : - Des repas offerts les jours travaillés[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Joué-lès-Tours (37). Contrat : CDI Horaires : 6h-15h15 (Lundi, mardi, jeudi et vendredi) Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 12 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration collective

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un Chef de Groupe H/F sur un établissement situé à Autun en CDI temps complet. Au quotidien : Être responsable de point de restauration chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de notre client en établissement de santé. Vous pilotez l'activité de votre cuisine accompagné ou rattaché au responsable de secteur et offrez à vos 80 convives une cuisine d'assemblage. Vous êtes responsable de : Animer votre équipe (partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration) Participer à la vie de l'établissement de santé Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité Organiser la remise en température, le dressage et la mise en plateaux des repas. Vous êtes : Formé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie à un poste équivalent ou de Second. Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Autun. Rythme de travail pour un équilibre[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons nos serveurs/serveuses passionnés(es) et dynamiques pour rejoindre notre équipe dans notre nouveau restaurant semi-gastronomique situé en centre ville de Saint Denis (40 couverts). Vous serez responsable de fournir un service de haute qualité à nos clients, en veillant à ce que chaque repas soit une expérience mémorable. Missions principales : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et les boissons. - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. - Servir les plats et les boissons en respectant les standards de qualité. - Assurer la satisfaction des clients tout au long du repas. - Gérer les paiements et les encaissements. - Maintenir la propreté et l'organisation de la salle. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que serveur/serveuse dans un restaurant de qualité. - Excellentes compétences en communication et en relation client. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. - Présentation soignée et attitude professionnelle. - Connaissance des vins et des accords mets-vins est un plus. Conditions de travail : Contrat à durée[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

e Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute un Chef de cuisine! Vous mission: Responsable du service de restauration composé de 2 structures avec une équipe d'environ 12 personnes pour une production culinaire de près de 700 repas et préparations snacking, prestations exceptionnelles occasionnelles. Activités principales: Élaborer les menus et choisir les denrées en collaboration avec le gestionnaire, le responsable de l'approvisionnement et le second de cuisine, Participer à la mise au point des recettes et transmettre à l'équipe de cuisine les éléments du savoir-faire culinaire, Élaborer les fiches techniques, Participer à l'élaboration des documents techniques liés aux produits dans le cadre de la procédure d'achat des marchés publics, Participer au processus d'achats, respecter et exécuter les marchés, Réaliser des mets ou des repas à partir de denrées alimentaires de base, de produits semi-élaborés ou de produits finis, Veiller et participer aux équilibres alimentaires et proposer les améliorations à apporter (qualité, quantité, variété), Coordonner la mise en œuvre des procédures du P.M.S., Veiller et (possibilité de) participer[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'ANCRAGE, Restaurant traditionnelle recherche à partir du 1er septembre un apprenti en salle (H/F). Tout produit est fait maison. Poste à pourvoir dès que possible Les jours de fermeture sont les mardis et mercredis. Avantages en nature : Possibilité de prendre ses repas au restaurant, repas de qualité, propre à l'établissement. Merci de candidater par mail et si possible par téléphone: 0637715869 Pas de logement possible.

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Fontevraud-l'Abbaye, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

le restaurant gastronomique est situé au coeur du site de l'abbaye de Fontevraud, vous travaillez quotidiennement dans un cadre exceptionnel. Au sein des cuisines, vous serez au cœur de l'expérience en prenant en charge des missions qui contribuent directement au confort et au bien-être de nos hôtes. Votre rôle sera aussi varié que crucial, il comprendra notamment les tâches suivantes : * Piloter, motiver, former et animer son équipe, * Participer la création des cartes en tenant compte de l'évolution des goûts, des tendances, des nouvelles technologies culinaires, * Maîtriser et tourner sur tous les postes en pâtisserie * Piloter l'approvisionnement et de la gestion de stock, participer au choix des fournisseurs, * S'assurer du contrôle des températures et de la traçabilité des produits, * Dresser contrôler et envoyer les plats * Veiller à la sécurité des biens et des personnes Vous serez amené(e) à travailler en équipe, les jours fériés et les week-ends afin de contribuer à un moment inoubliable pour nos clients. Votre contribution sera essentielle pour faire de chaque séjour à l'Abbaye Royale de Fontevraud une expérience inoubliable. Vous êtes un passionné(e)[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Valette-du-Var, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Employé(e) Polyvalent de Restauration / Production, Service et Plonge Secteur : La valette du Var Nous recherchons pour une Maison de retraite : Un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration : - Aide en cuisine, préparations froides - Dressage de tables, mise en place de plateaux repas - Service des résidents - Plonge - Protocoles de Nettoyage - Polyvalence nécessaire Désirant intégrer une équipe motivée et conviviale. Toujours souriant(e), vous vous montrez très attentif (ve) envers les résidents. Contrat et Horaires : 35 heures semaine Etablissement en activité continue, planning 3 ou 4 jours travaillés par semaine, par équipe en rotation, impliquant de travailler un week-end sur deux. IMPORTANT : Vous êtes disponible immédiatement Rémunération Smic + Prime d'activité continue + PMS + Avantage en nature repas Si ce profil vous correspond et que cette opportunité professionnelle vous motive, adressez nous votre CV + lettre de motivation.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Chez Les Jardins d'Arcadie, les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents. Nous vous proposons un CDD du 01/09 au 19/09 du lundi au vendredi de 10h30 à 15h00. Vos missions seront les suivantes : Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.) ; Vérifier avec le chef/cuisinier, avant le service, la disponibilité des produits ; Accueillir les résidents ; Servir les plats en tenant compte des régimes particuliers ; Débarrasser et redresser les tables ; Faire le point en fin de service avec le chef/cuisinier sur le déroulé du service et s'assurer de la qualité du service ; Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ; Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine ; Assurer le service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ce service ; Respecter les règles d'hygiène (Méthode HACCP). Profil : - Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau III, idéalement dans la restauration[...]

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Randonnée à Meyssac, de Grés de et calcaire

Randonnée et balade, Vie associative

Meyssac 19500

Le 21/09/2025

Cette randonnée de 10 km pour une durée de 3h20 environ. Une participation, libre, aux frais d'organisation et d'assurance sera demandée aux non adhérents. Pour covoiturage : rendez-vous à Martel, fossé des Cordeliers (en face de la poste) au niveau du panneau de l'association. L'association privilégie un covoiturage économique et convivial. Cependant, il est également possible de se rendre directement au point de départ de la marche ou de l’animation. Pour les randonnées avec restaurant, les participants ont le libre choix de participer à l’ensemble de l’activité (randonnée et repas) ou seulement à une partie. À la fin de chaque randonnée, un goûter comprenant des boissons et des gâteaux est offert par l’association. Il est conseillé aux participants d’apporter leurs propres gobelets.

photo Randonnée à Meyssac, de Grés de et calcaire

Randonnée à Meyssac, de Grés de et calcaire

Sports et loisirs, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Meyssac 19500

Le 21/09/2025

Cette randonnée de 10 km pour une durée de 3h20 environ. Une participation, libre, aux frais d'organisation et d'assurance sera demandée aux non adhérents. Pour covoiturage : rendez-vous à Martel, fossé des Cordeliers (en face de la poste) au niveau du panneau de l'association. L'association privilégie un covoiturage économique et convivial. Cependant, il est également possible de se rendre directement au point de départ de la marche ou de l’animation. Pour les randonnées avec restaurant, les participants ont le libre choix de participer à l’ensemble de l’activité (randonnée et repas) ou seulement à une partie. À la fin de chaque randonnée, un goûter comprenant des boissons et des gâteaux est offert par l’association. Il est conseillé aux participants d’apporter leurs propres gobelets.

photo Journées Européennes du Patrimoine - Petite Camargue Alsacienne

Journées Européennes du Patrimoine - Petite Camargue Alsacienne

Saint Louis 68300

Le 21/09/2025

Ateliers, stands, visites guidées et expositions… chaque activité sera l’occasion de (re)découvrir la Réserve Naturelle et ses richesses dans la convivialité. Venez à la rencontre des salariés et bénévoles passionnés qui la font vivre ! Au programme cette année : création de fusées, découverte de la faune, jeux anciens en bois, pressage de jus de pomme, visite de la pisciculture et observation des oiseaux... Buvette et restauration sur place (tickets repas sanglier sur réservation en prévente début septembre), visites guidées sur inscription (programme à télécharger).

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Abilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

DEBUTANT NON ACCEPTE - Une première expérience en EHPAD ou en restauration collective serait un plus. Au sein d'un établissement accueillant 114 résidents, vous jouez un rôle central dans la qualité de vie des personnes âgées, notamment pendant les temps forts des repas. Véritable interface entre l'équipe soignante et les résidents, vous assurez un service de restauration bienveillant, attentif et sécurisé. Vos missions principales : - Préparer et servir les repas du midi et du soir, en respectant les régimes et textures adaptés - Créer une ambiance conviviale et chaleureuse lors des repas - Réaliser le bionettoyage de la salle de restauration et la plonge - Observer les résidents, alerter les soignants en cas de difficulté, participer aux transmissions - Collaborer avec les équipes cuisine et soins, et être force de proposition pour améliorer le quotidien - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Vous êtes à l'aise dans la relation humaine, à l'écoute et attentif(ve). - Vous appréciez le travail en équipe pluridisciplinaire. - Vous êtes rigoureux(se), dynamique, organisé(e) et savez prendre des initiatives.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un chef de partie (H/F) dans un établissement pour personnes en situation de handicap. (160 repas par jour dont 50 repas en textures modifiées). Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes en tout Vos missions : - Ravir les papilles des personnes en situation de handicap - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires et textures modifiées - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité une priorité ! NOTRE PROPOSITION : CDI à pourvoir[...]